O nás

Rodinný přístup, poctivá chuť.

Jsme malý rodinný tým. Spolupracujeme výhradně s drobnými farmáři a hlídáme kyselost, lisování, dobu sklizně i obsah polyfenolů.

Věříme, že kvalita nemusí být luxus – kousek středomořského slunce si zaslouží každý milovník dobrého jídla.

Jak vybíráme

Co hlídáme u každého oleje

Spolupracujeme jen s drobnými rodinnými pěstiteli z Peloponésu a Kréty. Žádné anonymní směsi – víme, odkud každá kapka pochází.

Kontrolujeme kyselost (extra panenský do 0,8 %), dobu sklizně a lisování za studena, aby olej zachoval aroma i cenné látky.

Nákupem napřímo držíme cenu rozumnou. Věříme, že poctivý olivový olej si zaslouží mít každý, ne jen fajnšmekři.

„Dopřejte si kousek slunné tradice."