0,3%kysel.
MYCENAEAN 1 l extra panenský
1 lextra panenský
330 Kč
MYCENAEANBIO
MYCENAEAN Organic BIO extra panenský olivový olej 1 l
„Odkaz mykénské tradice"
Jednoodrůdový BIO olej ze 100 % oliv Koroneiki z peloponéské Argolidy. Časná ruční sklizeň, lisování za studena, kyselost 0,4–0,5 %. Intenzivní chuť s pikantním dozvukem.
- Kyselost
- 0,5 %
- Objem
- 1 l
- Odrůda
- Koroneiki
- Původ
- Řecko
- Region
- Peloponés – Argolida
399 KčNení skladem
Nejsme plátci DPH – ceny jsou konečné.
- Expedujeme obvykle do 24 hodin
- Zásilkovna 1–3 dny nebo osobní odběr
- 14 dní na vrácení bez udání důvodu
- Bezpečná platba GoPay / QR převodem
Cena je konečná, včetně všech poplatků. Dopravu a platbu zvolíte v pokladně.
Detail
O tomto oleji
- Původ
- Peloponés – Argolida, Řecko (jeden statek)
- Odrůda
- 100 % Koroneiki (jednoodrůdový olej)
- Ekologické zemědělství
- Výhradně certifikovaní ekologičtí pěstitelé; bez chemických hnojiv a pesticidů
- Sklizeň a lisování
- Časná vybíraná ruční sklizeň na konci listopadu, lisování za studena (cold extraction)
- Kyselost
- 0,4–0,5 % – norma pro extra panenský olej je do 0,8 %
- Barva
- Výrazně zelená se zlatavým odleskem
- Aroma
- Čerstvě nakrájené olivy; jemná ovocnost s tóny zeleného banánu, vanilky, exotického ovoce, zralého rajčete, broskve a květů
- Chuť
- Intenzivní s pikantními tóny. Senzorické hodnocení výrobce: ovocnost 3,5, štiplavost 3,1, hořkost 2,8
- Doporučené použití
- Rybí polévky, saláty, těstoviny, zelenina, omáčky a dresinky – nejlépe za studena, aby aroma zůstalo nedotčené
- Složení
- 100 % extra panenský olivový olej. Bez konzervantů a bez příměsi jiných olejů. Vhodné pro vegany, bez lepku.
- Balení
- 1 l
- Skladování
- Skladujte v suchu, chladu a temnu, mimo přímé světlo a zdroje tepla; obal dobře uzavírejte.
Bezpečnost
Informace o výrobku a bezpečnosti
- Výrobce / plnič
- Uvedeno na etiketě výrobku.
- Odpovědná osoba v EU
- Olivano.cz, Ke Kříži 280, 252 62 Statenice
- Distributor (e-shop)
- Olivano.cz, Ke Kříži 280, 252 62 Statenice, IČO 72937742
- Ekologické zemědělství
- Certifikováno – kód uveden na etiketě.
- Skladování a použití
- Skladujte v suchu a temnu při 12–18 °C, chraňte před světlem a teplem. Vhodné do studené kuchyně i k tepelné úpravě přibližně do 180 °C. Uchovávejte mimo dosah dětí jako každou potravinu.
Zjistíte-li u výrobku bezpečnostní riziko, kontaktujte nás na olej@olivano.cz.
