Sparta gourmet premiére


380 

Kategorie:

Sparta Gourmet Première Extra panenský olivový olej 500 ml
Vysoký obsah polyfenolů: Obsahuje certifikovaných 522 mg/kg antioxidantů (oleocanthal a oleacein). Splňuje přísné nařízení EU 432/2012, které potvrzuje jeho přínos pro zdraví a ochranu buněk před oxidačním stresem.
Jednodruhový olej (Single-Estate): Vyráběn výhradně z výběrových oliv odrůdy Koroneiki z olivových hájů rodiny Georgiou v řecké Lakonii (oblast Sparty).

Prémiová kvalita (Agoureleo): Lisován za studena mechanickými prostředky během pouhých několika hodin od brzkého sběru, což uchovává nízkou aciditu pod 0,5 %.

Oceněný produkt: Držitel stříbrné medaile za vysoký podíl polyfenolů na Berlin Global Olive Oil Awards a dalších mezinárodních uznání.

Olej vyniká sytě zelenou barvou a výrazným bylinným aroma s tóny čerstvě posekané trávy, zelených mandlí a artyčoků. V ústech má sametovou texturu s typickým štiplavým, pepřovým závěrem na patře, což je přímým důkazem vysoké koncentrace zdraví prospěšných látek. Je ideální pro studenou kuchyni na zakápnutí salátů, grilované zeleniny, ryb, luštěnin nebo k namáčení do čerstvého pečiva.

PůvodSparta, Lakonie, Řecko 🇬🇷

Odrůda oliv: 100% Koroneiki

Způsob lisování:  Za studena , výhradně mechanicky

Objem : 500 ml

certifikace EU : Organic (Ekologické zemědělství)